蛋鸡每公斤饲料中维生素A的适宜含量为4000国际单位。当投喂量超过饲养标准时,即可引起母鸡维生素A过多症发生,表现为精 神抑郁或惊厥,采食量下降,严重时不吃食,羽毛脱落。 有些养鸡户为了提高母鸡的产蛋量,随意加大维生素投喂量,结果造成蛋鸡发生维生素过多症,反而影响蛋鸡生长和产蛋。蛋鸡 饲料添加维生素必须严格按标准添加,随意加大用量会对蛋鸡造成危害。 蛋鸡每公斤饲料中维生素D的适宜含量为500国际单位。当投喂量超过饲养标准时,可使大量钙从蛋鸡骨组织中转移出来,并促 进钙在胃肠道内的吸收,使血钙浓度增高,钙沉积于动脉管壁、关节、肾小管、心脏及其他软组织中,临床表现为食欲减退、腹泻、 肾脏结石,蛋鸡常常死于尿毒症。 蛋鸡每公斤饲料中维生素K的适宜含量为0.5毫克。投喂过量时,因其刺激胃肠黏膜发炎,鸡表现食欲锐减、下痢,导致产蛋量 下降,严重时停产。 蛋鸡每公斤饲料中维生素E的适宜含量为5国际单位。投喂过量时,会引起蛋鸡脂肪代谢障碍,导致过肥或中毒死亡。