此前，在长江中下游大部分地区出现的强降雨过程造成的严重洪涝灾害中，有一则“洪灾主人泪别6000头猪”的热门新闻进入 了人们的视野。 由于华东地区(江苏、浙江、安徽、福建、江西)、华中地区(湖北、湖南)、华南地区(广东、广西)、西南地区(重庆、贵州、四 川、云南)是生猪的主要养殖区，其生猪出栏占全国出栏比重超60%，对全国生猪出栏量影响巨大。 此种情况下，分析人士纷纷认为此轮“猪周期”将延长，生猪产业牛市仍将继续。 “猪周期”是一种经济现象，指“价高伤民，价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈。“猪周期”的循环轨迹通常从肉价上涨 开始，农户发现母猪养殖有利可图，增加养殖，母猪存栏量大增，生猪供应增加。由于供大于求，肉价开始出现下跌。当农户发现无 利可图时，即开始大量淘汰母猪，导致生猪供应减少，供不应求，肉价再次出现上涨，由此开始下一轮循环。 梳理最近15年的猪价变化可以看到，共有5个“猪周期”，基本是按照3年至4年一个周期运行。从波峰来看，分别出现在2001、 2004、2008、2011年和今年2016年。 此轮“猪周期”的背景是，2015年以前，连续三年的行业亏损把生猪养殖业打入低谷，此后的环保整顿又淘汰掉一大批养殖 户，虽然去年以来猪价已开启恢复性上涨之路，但元气远未恢复。春节之前，按照节前惯例，猪肉价格居高，且持续旺销，养殖户因 担心节后进入淡季，纷纷将手头生猪投入市场，由此导致节后生猪市场资源匮乏。 去年冬季的疫情又给仔猪存活率雪上加霜，加剧了供不应求的市场状况，导致猪肉价格继续攀升。加之一些养殖户看好猪肉价 格上涨，压栏惜售，进一步加剧短缺，助力猪价短期上涨。由于生猪存栏量持续下降导致供给远低于需求，即便是在猪肉消费淡季， 也挡不住猪肉价格的上升，所以猪肉价格今年上半年“一飞冲天”。 (近期发布半年报的牧原股份显示，受益于生猪价格的持续上涨，今年上半归属于上市公司股东的净利润约为10.7亿元，同比增 长2189.93%。) 而如今之所以认为猪周期短期内还将维持高位，业内总结主要有这样几点原因： 1.目前母猪存栏量为历史新低。此次产能去化的彻底性和环保的强制性导致退市的很难再重操旧业，而规模化的养殖场建设大 概需要一年时间，短时间内生猪还将处于供不应求的状态。 2.本轮洪灾将短期影响受灾区养殖户补栏行为，为本就很低的母猪存栏量雪上加霜。根据历史数据，2010年特大洪水灾害受灾 地区生猪存栏量下降幅度比未受灾地区下降幅度大2-4%。 3.部分灾区交通瘫痪，生猪调运受阻。湖北、安徽、湖南以及西南各省洪涝灾害严重，公路道路受阻，多条干道瘫痪、中断， 给生猪跨地区调运带来极大困难。 一边是猪周期短期内的高位、生猪产业牛市的延续，另一边则是生猪产业养殖结构的变化。 目前，我国生猪产业正从以数量增长为主转向提高质量、优化结构和增加效益。2015年全国约有500万养猪户退出，其中散养户 占据绝大多数，中国的小规模养殖户正在逐渐减少。 与此同时，各大养殖企业加速扩张，或是投建年出栏数十万头生猪的大型规模猪场，或是与饲料企业深度合作，陆续踏出了行 业整合升级的步伐。 “十二五”期间，以双汇集团为代表的一批大型肉食企业，按照国家利用国内国际“两种资源”、“两个市场”的战略部署， 在北美、南美、澳新等地收购了一些养殖场、屠宰加工厂，开始对全球资源进行整合。 此外，2016年2月，著名饲料公司新希望六和发出公告，拟投资88亿元，通过3到5年时间，以“公司+家庭农场”等方式发展 1000万头生猪，通过“技术托管和技术服务”形式覆盖2000万头生猪。 可以说，行业正在努力实现从传统养猪向规模化集约养猪的转型，希望养猪产业逐渐走向规模化、国际化。